ژله ویترینی

ژله آلوئه ورا 3 بسته
آب جوش 600 میلی لیتر
آب سرد 600 میلی لیتر
اکلیل خوراکی به مقدار لازم
پودر طلایی به مقدار لازم
رنگ خوراکی سیاه سه قطره
غنچه گل به تعداد دلخواه


دستور؛
1. یک بسته ژله الوئه ورا با 200 میلی لیتر اب جوش بن ماری میکنیم ک تمام ذرات ژلاتین حل شود سپس 200 میلی لیتر اب سرد اضاف میکنیم.
2. قالب را از قبل چرب میکنیم و مقداری ژله الوئه ورا را درون قالب میریزیم زمانی که نیم بند شد شکوفه های گل را درون ان قرار میدهیم و مقداری ژله روی آن میریزیم.
3. با قلم مو کمی اکلیل خوراکی به قسمت هایی از ژله بزنید اکنون یک بسته ای دیگر از ژله را اماده میکنیم و پودر طلایی به ان میزنیم و روی ژله های قبل میریزیم میتوانیم آن را به صورت کج بریزیم.
4. اکنون که ژله ها بست یک بسته ی دیگر اماده میکنیم و سه قطره رنگ خوراکی مشکی به آن اضافه میکنیم و روی ژله ها میریزیم و چند ساعت آن رو درون یخچال قرار میدهیم تا زمانی ک سفت شود آن را از قالب خارج میکنیم.


🍹fati73.11.07🍹